HONING-KETJAP MARINADE

daisieskitchen.com marinade honing ketjap barbecue bbq kip sate sateh saté sateetjes marineren makkelijk snel knoflook marineren eten fod foodie keuken snel gemakkelijk koken vlees

Met dat lekkere weer wil ik eigenlijk niets anders doen dan barbecueën! Eén van mijn favo gerechten van de grill blijven toch wel kipsaté. Het is zo makkelijk om die zelf even in elkaar te zetten, zonde om kant-en-klaar te kopen. Vandaag deel ik met jullie een heerlijke manier om ze te marineren, met ingrediënten die de meesten toch wel in huis hebben: honing en ketjap. Nu is dit recept met kip, maar het is ook heerlijk om je speklapjes of varkenshaas in te marineren!

Wat heb je nodig?
– 300 gram kipfilet (=2 filets = +/- 8 sate’s)
– 4 eetlepels ketjap
– 1 theelepel knoflookpoeder OF 2 teentjes knoflook
– 2 eetlepels honing
– satéstokjes
– mengkom
– aluminiumfolie

Bereidingstijd: 5 minuten

Snijd (of knip!) de kip in blokjes en doe ze in de mengkom.

daisieskitchen.com marinade honing ketjap barbecue bbq kip sate sateh saté sateetjes marineren makkelijk snel knoflook marineren eten fod foodie keuken snel gemakkelijk koken vlees

Voeg daar de ketjap, knoflook en honing aan toe. Goed doorroeren met een lepel.

daisieskitchen.com marinade honing ketjap barbecue bbq kip sate sateh saté sateetjes marineren makkelijk snel knoflook marineren eten fod foodie keuken snel gemakkelijk koken vlees

Dek de schaal daarna af met aluminiumfolie en zet een aantal uur in de koelkast. De marinade trekt het beste in als je het zo lang mogelijk laat marineren. Doe bijvoorbeeld het vlees al ’s morgens in de marinade als je het ’s avonds wilt eten. Het kan ook met een uurtje, alleen is de smaak dan minder ingetrokken.

daisieskitchen.com marinade honing ketjap barbecue bbq kip sate sateh saté sateetjes marineren makkelijk snel knoflook marineren eten fod foodie keuken snel gemakkelijk koken vlees

Prik het vlees aan de stokjes en dan kunnen ze zo de barbecue op! Ook lekker met grof gesneden groenten.

daisieskitchen.com marinade honing ketjap barbecue bbq kip sate sateh saté sateetjes marineren makkelijk snel knoflook marineren eten fod foodie keuken snel gemakkelijk koken vlees

Volg Daisies Kitchen ook op Facebook Instagram Bloglovin’

Advertenties

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit /  Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit /  Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit /  Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit /  Bijwerken )

w

Verbinden met %s