VISPAKKETJES OP DE BARBECUE 

daisieskitchen.com, vispakketje, barbecue, kabeljauw, vis, visfilet, bbq, fish, gezond, healthy, garnalen, gamba, shrimp, summer, zomer, food, foodie, foodblog, foodblogger, healthyfood

De tijd voor oneindig gezellige avonden met vrienden en familie rond de barbecue is aangebroken. Heerlijk, ik houd ervan! Alleen ben ik na een paar dagen die grote hoeveelheden vlees behoorlijk beu. Tijd voor wat variatie in de vorm van deze super simpele vispakketjes!

Wat heb je nodig? (Per persoon)
– een stukje witvis naar keuze (kabeljauw is mijn favoriet)
– peper, zout, knoflookpoeder, peterselie en eventueel andere kruiden naar keuze
– een kneepjes citroen of limoen
– als finishing touch: gepelde garnalen
– aluminiumfolie

Voorbereidingstijd: 4 minuten
Bereidingstijd: 10-15 minuten

daisieskitchen.com, vispakketje, barbecue, kabeljauw, vis, visfilet, bbq, fish, gezond, healthy, garnalen, gamba, shrimp, summer, zomer, food, foodie, foodblog, foodblogger, healthyfood

Eigenlijk kun je dit recept met iedere soort visfilet maken. Scheur de aluminiumfolie in vierkantjes. Leg de vis in het midden en bestrooi deze met de kruiden en de citroensap. Als laatst verdeel je de gepelde garnalen.

daisieskitchen.com, vispakketje, barbecue, kabeljauw, vis, visfilet, bbq, fish, gezond, healthy, garnalen, gamba, shrimp, summer, zomer, food, foodie, foodblog, foodblogger, healthyfood

Hierna kun je het pakketje dichthouden. Het is de bedoeling dat het sap er niet uit kan lopen. Vouw dus de 2 zijkanten over elkaar naar binnen. De andere 2 kanten vouw je in een paar keer naar binnen.

daisieskitchen.com, vispakketje, barbecue, kabeljauw, vis, visfilet, bbq, fish, gezond, healthy, garnalen, gamba, shrimp, summer, zomer, food, foodie, foodblog, foodblogger, healthyfood

Zorg dat de barbecue lekker warm is. Je hoeft het pakketje niet om te draaien, want de stoom gaart de vis geleidelijk en volledig.

Wel even voorzichtig zijn met openen, want de losgekomen sappen zijn erg heet! Eet smakelijk

Volg Daisies Kitchen ook op Facebook Instagram Bloglovin’ 

daisieskitchen.com, vispakketje, barbecue, kabeljauw, vis, visfilet, bbq, fish, gezond, healthy, garnalen, gamba, shrimp, summer, zomer, food, foodie, foodblog, foodblogger, healthyfood

Advertenties

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit /  Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit /  Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit /  Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit /  Bijwerken )

w

Verbinden met %s