FERN GREEN – NOG MEER GROENE SAPJES | BOEK REVIEW

daisieskitchen.com, meer groene sapjes, fern green, juice, slow juice, blender, groente, fruit, detox, detoxkuur, kuren, darmen, huid, energie, review, boekreview, boeken, kookboek

Sinds ik een half jaar geleden in aanraking kwam met (groene) sapjes, ben ik me er steeds meer in gaan verdiepen. Ik ging bij een Juice Bar werken en schafte zelfs een slow juicer aan voor thuis. Meerdere keren per week maak ik dan ook een sapje voor mezelf. Veelal recepten en combinaties die ik vanuit de Juice Bar heb leren kennen, soms met een scheutje van mezelf erbij. Toch wilde ik me er nog meer in verdiepen. En toen ik laatst tegen het boek Nog Meer Groene Sapjes van Fern Green aanliep, kon ik het niet laten liggen. Vandaag review ik het boek.

Lees meer »

Advertenties

 AGUA DE VALENCIA (18+)

daisieskitchen.com, agua de valencia, cocktail, borrel, drink, 18+, alcohol, tfig, recept, keuken, cava, gin, voca, wodca, sinaasappelsap, verse jus

Agua de Valencia – letterlijk vertaald: water van Valencia – is niet hetgeen wat je uit de je kraan tapt in deze Spaanse stad. Was het maar zo’n feest 😉 Het is een heerlijke cocktail die uitermate betaalbaar is! Niet gek dus dat ik die met regelmaat bestelde toen ik onlangs Valencia ging verkennen. En zo lekker, dat ik daar thuis van wil nagenieten. Met dit drankje in mijn hand, op mijn zonnige terras achter het huis, waan ik me weer even helemaal terug!

Lees meer »

CARROT JUICE WITH A KICK

daisieskitchen.com, slow juice, slow juicer, carrot juice, wortel, winterpeen, wortelen, sinaasappel, gember, limoen, gezond, healthy, healthylife, lifestyle, drink, ontbijt, breakfast

Inmiddels ben ik helemaal overstag met de slow juicers. Nu helpt het natuurlijk dat ik ook in een Juice Bar werk, maar thuis vind ik het heerlijk om te experimenteren met smaken. Zo ontdekte ik de combinatie van winterpeen met sinaasappel en de kick die de toevoeging van limoen en gember geeft. Dit drink ik gerust als ontbijt, maar ik kan me voorstellen dat dat niet voor iedereen is weggelegd. Maar halverwege de middag smaakt hij ook prima en zo kun je zeker zonder snacken door tot het avondeten!

Lees meer »

KATTENKOPJES, CARAMEL LATTE’S & BLOEMENTHEE BIJ KAT & SCHOTEL GOES

daisieskitchen.com, kat en schotel. kat&schotel, kattencafé, goes, goesisgoes, thee, koffie, caramel latte, mocca d'or, review, katten, cats, kitties, asielkat, asiel katten,

Naast een ware foodie, ben ik ook gek op dieren. Honden, paarden, giraffen, ik vind het allemaal super leuk. Ik wil ze letterlijk allemaal knuffelen! Goed nieuws: want dit kun je met zoveel katten als je 10 vingers maar aan kunnen bij een kattencafé. En laat er nu onlangs eentje zijn geopend in mijn home town Goes. Ik ging er een kijkje nemen, werd kapot geknuffeld door Angel, testte de koffie en werd crazy (in a good way) van de bloementhee bij Kat & Schotel.

Lees meer »

PRIMO SLOW JUICER SJ1

daisieskitchen.com, review, primo slow juicer sj1, slowjuice, juicer, foodblog, foodblogger, aankoop, test, testen, harde groenten, bladgroenten, veggies, healthy, healthyfoodie

Onlangs heb ik een slow juicer aangeschaft, omdat ik de sapjes uit zo’n apparaat toch beduidend lekkerder vind smaken dan uit de blender. Komt omdat ik in die laatste veel water moet toevoegen om de spinazie voor m’n Green Juice gehakt te krijgen. Jammer, zeker nu ik het verschil weet. Alleen geven ze een slow juicer niet weg en de prijzen lopen sterk uiteen. Denk tussen de 60 tot 1000 (!!!) Euro. Voor de meest voorkomende ben je gemiddeld 350 euro kwijt. Dat heb ik (helaas) niet over, dus bestelde ik redelijk budgetproof de Primo Slow Juicer SJ1 voor €80.

Lees meer »

ZOETE AARDAPPEL JUICE

daisieskitchen.com, slow juice, zoete aardappel, yam, sweet patato, juice, juicer, gezond, healthy, lifestyle, groente, groenten, veggies, sap, sapje, ontbijt, lunch

Sinds een tijdje ben ik dol op sapjes uit de slow juicer. Je kunt hier namelijk heel makkelijk en snel juices mee maken die onder andere bestaan uit groenten. Super gezond dus! Inmiddels heb ik zelf ook een slow juicer in huis (daar komt volgende week een review over!) en dus heb ik tijd om nieuwe combinaties te verzinnen. Vandaag eentje met zoete aardappel in de hoofdrol. Klinkt niet zo lekker? Ik ga je het tegendeel bewijzen!

Lees meer »

GOED GEVULDE PAASTAFEL

daisieskitchen.com, paastafel, pasen, tafel, eten, ontbijt, gezellig, hapjes, koken, keuken, makkelijk, snel, recept, recepten hartig, zoet, gezond

Pasen is één van mijn favo weekenden, want dat betekent onbeperkte gezelligheid én lekker eten met familie. Het is al een paar jaar traditie dat mijn ouders en schoonouders komen brunchen bij ons. En omdat ik natuurlijk dol ben op koken en lekker eten, staat de tafel altijd barstensvol heerlijkheden. Ik maak er graag een soort proeverij van, aangevuld met warme broodjes en luxe beleg. Vind je het zelf lastig om een lunch of brunch te serveren? Doe dan inspiratie op in deze post vol lekkers die je vaak al vooraf kunt maken (dus geen stress op Paasochtend!)

Lees meer »

SPECULATTE

daisieskitchen.com, speculatte, latte, latte macchiato, koffie, coffee, speculaas, melk, melkschuim, break, energie, energy, recept, keuken, koken, food, foodie, foodblog, foodblogger, pauze

Wat ik nu weer voor heerlijks heb ontdekt, ge-wel-dig! Zoals je misschien weet ben ik een enorme zoetekauw en geen enorme koffieleut. Maar af en toe crave ik (of mijn zwaar vermoeide hoofd) echt even naar een bakkie. Het lekkerst vind ik het met een flinke schep suiker en een berg melk. Het is dan ook altijd een latte macchiato die ik bestel – of zelf maak. Vandaag een variant die werkelijk om je vingers bij af te likken is. Namelijk: speculatte – een latte gemaakt met speculoos. YUM!

Lees meer »

GREEN JUICE

daisieskitchen.com, green juice, smootie, gezond, healthy, vitamines, ijzer, vitamine c, food, foode, ontbijt, breakfast, recept, recipe, keuken, koken, snel, makkelijk, on the go, onderweg, voedzaam, banaan, spinazie, citroen, lijnzaad, gebroken lijnzaag, rietje, drinken, groen, groenvoer, weightloss, afvallen, fitfood, getfit, getlean,

Op het moment dat ik mijn leven wilde beteren door gezonder te eten – en daarmee wat kilo’s kwijt te raken – besloot ik eens een green juice te proberen. Ik zag er enorm tegen op, want zeg nou zelf, erg smakelijk ziet het er natuurlijk niet uit. En het feit dat onze vrienden in het glazen huis de afgelopen jaren soms zo’n glaasje prut overslaan omdat het gewoonweg niet de hachelen is.. ja, je snapt mijn punt. Met een hard hoofd schonk ik het in een glas en zette het aan mijn mond. Tot mijn verbazing mocht ik concluderen dat het serieus lekker was! Sindsdien probeer ik 2 à 3x per week mijn dag te beginnen met een extra vitamineshot. Mijn geheime recept deel ik vandaag!

Lees meer »