HOE IK OUDE RECEPTEN OMBUIG NAAR VEGAN

daisieskitchen.com, slow juice, slow juicer, carrot juice, wortel, winterpeen, wortelen, sinaasappel, gember, limoen, gezond, healthy, healthylife, lifestyle, drink, ontbijt, breakfast

Na anderhalf jaar druk geblogd te hebben over allerlei recepten, is het als vegan soms lastig hierop terug te kijken. Want ondanks dat er veel vegetarische recepten op mijn site te vinden zijn, zijn ze veelal niet vegan. Vandaag vertel ik je hoe ik eigenlijk vrij simpel, oude niet-vegan recepten omtover tot wél vegan proof!

Lees meer »

Advertenties

EERSTE VEGAN BOODSCHAPPEN | Daisieskitchen Goes Vegan

daisieskitchen.com, daisy goes vegan, veganistisch, vegetarisch, geen vlees, geen dierlijke producten, boodschappen, kopen, winkelen, voeding, voedsel, tips, avondeten, lunch, ontbijt, toetje, alpro, soja, sojamelk, havermelk, sojayoghurt, dessert, chocola, boter, brood

Inmiddels ben ik een klein maandje onderweg met mijn Vegan avontuur. Het heeft op sommige vlakken nogal wat omschakeling nodig, bijvoorbeeld voor de boodschappen die ik in huis haal. Hoe dat in zijn werk gaat en de tips die ik tot nu toe al met je kan delen zie je in deze video. 

Lees meer »

TOMATENSALSA

daisieskitchen.com tomatensalsa, salsa, tomaten, tomaten salsa, salade, brood, broodje, caprese, tomaat, koriander, ui, knoflook, olie, lente, zomer, keuken, koken, lekker, makkelijk, snel, eten, gezond, food, foodie, veggies, healthy food, foodblog, foodblogger

Volgens mij heb ik het al 100x gezegd, maar WAT WORD IK BLIJ VAN DE ZON! Ik heb energie voor 10 (dat is fijn, want ik ben razend druk momenteel met werken, bloggen, sociaal doen en een berg side projects). Gezonder eten gaat me dan ook een stukje makkelijker af (alhoewel dit weekend echt té slecht was haha!). Ik kies sneller voor een lichtere maaltijd, veel groenten en fruit of gewoon een lekker broodje met een salade. En op dat broodje smeer ik graag wat tomatensalsa want dat is overheerlijk en vandaag vertel ik je hoe jij dit ook kunt maken.

Lees meer »

TOSTI CAPRESE

daisieskitchen.com, tosti caprese, italie, italiaans, zon, lente, zomer, pauze, lunch, lunchpauze, break, zonnetje, relaxen, bijkomen, ontspannen, tomaat, mozzarella, pesto, basilicum, caprese, gezond, healthy, healthyfood, foodie, fitfood, brood, bread,

De zon schijnt! Zoals ik vorige week al schreef, heb ik dan direct zin in zonnige gerechten als salades. Maar wat dacht je van een stukje Italie bij de lunch in de vorm van een tosti caprese? Het is bijna te simpel voor woorden, maar zo onwijs lekker! Zoek na de bereiding van dit broodgerecht een plaatsje in de zon, uit de wind en waan je tijdens je pauze even aan de Middellandse zee.

Lees meer »

3 INGREDIENTS FLATBREAD

daisieskitchen.com, flatbread, naanbrood, 3 ingredienten, makkelijk, snel, kwark, yoghurt, brood, zelfrijzend bakmeel, meel, bakken, pan, wok, grill, grillen, recept, keuken, koken, kitchen,

Van het begrip ‘3 ingredients’ word ik persoonlijk erg blij. Want wie wil er nu niet een recept maken met items die je niet alleen al standaard in huis hebt (ik in elk geval wel) én het zijn er zo weinig! Daarnaast is het een redelijk snel recept én kun je er door toevoeging van kruiden oneindig veel mee variëren. Flatbread kun je zo eten met wat boter of olie bij de soep, of je kunt het gebruiken als een wrap om bijvoorbeeld kip en groenten op te eten. De keuze is reuze. En het is zó makkelijk! En zó lekker!

Lees meer »

SPICY HUMMUS

daisieskitchen.com, spicy hummus, home made, zelfmaken, koken, keuken, recept, spicy, pittig, houmous, kikkererwten, erwten, vega, vegetarisch, veganistisch, vegan, gezond, helthy, healthyfood, healthyfoodie, foodie, foodblog, foodblogger, weightloss, afvallen, gezond eten, gezondheid, snack, snacks, brood, smeersel, broodbeleg, raw food

Het is lekker op een broodje, om rauwe groenten in te dopen of zelfs als sausje bij de frietjes. Hummus is het helemaal! Naast super lekker, is het ook nog eens makkelijk te maken én heel gezond. Op feestjes doet hij het altijd erg goed. Ik maakte een licht spicy variant op het recept, mét geheim ingrediënt. Kun jij al raden wat het is?

Lees meer »