CHUNKY MAALTIJDSOEP MET ITALIAANSE LINZEN

daisieskitchen.com, linzensoep. Italiaanse linzen, soep, makkelijk, snel, maaltijdsoep, chunky, groente, groenten, gezond, healthy, weekend, recept, keuken, koken, winter, winterkost

Wat vind ik een soepje altijd lekker en makkelijk. En dan heb ik het niet over eentje uit zak of blik. Zelf maken is namelijk zó gedaan, je kunt er veel groenten in kwijt en zeker van een maaltijdsoep heb je een heerlijk volle buik. Vandaag deel ik mijn recept voor een maaltijdsoep met chunky groenten en Italiaanse linzen.

Lees meer »

Advertenties

FERN GREEN – NOG MEER GROENE SAPJES | BOEK REVIEW

daisieskitchen.com, meer groene sapjes, fern green, juice, slow juice, blender, groente, fruit, detox, detoxkuur, kuren, darmen, huid, energie, review, boekreview, boeken, kookboek

Sinds ik een half jaar geleden in aanraking kwam met (groene) sapjes, ben ik me er steeds meer in gaan verdiepen. Ik ging bij een Juice Bar werken en schafte zelfs een slow juicer aan voor thuis. Meerdere keren per week maak ik dan ook een sapje voor mezelf. Veelal recepten en combinaties die ik vanuit de Juice Bar heb leren kennen, soms met een scheutje van mezelf erbij. Toch wilde ik me er nog meer in verdiepen. En toen ik laatst tegen het boek Nog Meer Groene Sapjes van Fern Green aanliep, kon ik het niet laten liggen. Vandaag review ik het boek.

Lees meer »

GEGRILDE WRAP MET HUMMUS EN VEGGIES (VEGAN)

daisieskitchen.com, gegrilde wraps, wrap, veggies, groente, vega, vegan, no meat, paprika, hummus, courgette, champignons, recept, keuken, koken, lunch, bakken, grillen, contactgrill

Het grote voordeel van thuiswerken, is dat je allerlei gekke dingen kunt maken voor de lunch. Ik ben die boterham met kaas namelijk nogal snel beu. Handig voor op je werk, maar thuis is dat niet iets waar ik snel naar grijp. Waar ik wél dol op ben, is wraps. Als je me op Instagram volgt, zul je die vrij regelmatig voorbij zien komen. Je kunt door de toppings eindeloos variëren. Nu stopte ik ‘m laatst onder de contactgrill en YUMM dat is een aanrader! Vandaag deel ik mijn (vegan!) recept met hummus en veggies.

Lees meer »

ZOETE AARDAPPEL JUICE

daisieskitchen.com, slow juice, zoete aardappel, yam, sweet patato, juice, juicer, gezond, healthy, lifestyle, groente, groenten, veggies, sap, sapje, ontbijt, lunch

Sinds een tijdje ben ik dol op sapjes uit de slow juicer. Je kunt hier namelijk heel makkelijk en snel juices mee maken die onder andere bestaan uit groenten. Super gezond dus! Inmiddels heb ik zelf ook een slow juicer in huis (daar komt volgende week een review over!) en dus heb ik tijd om nieuwe combinaties te verzinnen. Vandaag eentje met zoete aardappel in de hoofdrol. Klinkt niet zo lekker? Ik ga je het tegendeel bewijzen!

Lees meer »

MINI QUICHE / HARTIGE CUPCAKE MET SPINAZIE

daisieskitchen.com, mini quiche, hartige cupcake, spinazie, oven, ovengerecht, keuken, koken, recept, food, foodie, groente, gezond, ei, quiches, frans, franse keuken, hapjes, snack, borrelhapje, lunch, tussendoortje, snel, makkelijk, lekker

Het verbaasde me eigenlijk dat dit recept nog niet op de site stond. Want het is iets dat ik vrij regelmatig klaarmaak. Het is namelijk heerlijk als lunch, tussendoortje of als borrelhapje. Een mini quiche of hartige cupcake. Hoe je het ook noemt, je kunt er oneindig mee variëren! En omdat je ze per stuk kunt maken, kun je de hoeveelheid makkelijk vergroten of verkleinen. Precies de reden dat ik het vrij regelmatig tussen de middag eet.

Lees meer »

BUDDHA BOWL

daisieskitchen.com, buddha bowl, groenten, veggies, groente, bloemkool, bloemkoolrijst, cauliflower, ei, spinazie, tomaat, snoeptomaat, komkommer, sesamzaad, champignons, food, foodie, foodblog, foodblogger, healthy, healthyfood, healthyfoodie, fitfood, bowl, schaal, schaaltje, sesam, weightloss, gewichtsverlies, afvallen, gezond eten, gezondheid

Gooi al je borden maar bij het grof vuil (of breng ze naar de kringloop, wel zo lief) want in 2017 eet niemand meer van platte borden. Nee, schaaltjes zijn the way to go! En dat een niet alleen super handig als je op de bank zit (GUILTY!), maar het ziet er ook nog eens lekker uit. In navolging van de sushi bowl, ging ik aan de slag met een buddha bowl. Eigenlijk is het niet meer of minder dan een goed gevulde salade, maar het beestje moet een naam hebben die je handig kunt hashtaggen op Instagram. Here goes…

Lees meer »

PAPRIKA GEVULD MET COUSCOUS & SPINAZIE

daisieskitchen.com, gevulde paprika, pepper, rode paprika, couscous, vega, vegetarisch, feta, spinazie, kruidenkaas, peper, zout, lunch, avondeten, keuken, koken, food, foodie, healthyfood, healthyfoodie, champignons, ovengerecht, oven, gezond eten, voeding, balans, balansen, diner, groenten, veggies, groente

Heb je soms ook moeite om voldoende groenten te eten? Dan is dit een ideaal recept, want het gerecht met groenten gaat namelijk ook nog IN groenten. Is dat niet handig! Als ik de tijd heb eet ik dit graag als lunch, maar het is ook heerlijk om te maken als avondeten. Je kunt er zeer makkelijk porties van maken, dus of je nu voor jezelf alleen kookt of voor meerdere mensen: dat is geen probleem.

Lees meer »