HOE IK OUDE RECEPTEN OMBUIG NAAR VEGAN

daisieskitchen.com, slow juice, slow juicer, carrot juice, wortel, winterpeen, wortelen, sinaasappel, gember, limoen, gezond, healthy, healthylife, lifestyle, drink, ontbijt, breakfast

Na anderhalf jaar druk geblogd te hebben over allerlei recepten, is het als vegan soms lastig hierop terug te kijken. Want ondanks dat er veel vegetarische recepten op mijn site te vinden zijn, zijn ze veelal niet vegan. Vandaag vertel ik je hoe ik eigenlijk vrij simpel, oude niet-vegan recepten omtover tot wél vegan proof!

Lees meer »

Advertenties

MINI FALAFEL HAMBURGERS (VEGAN)

daisieskitchen.com, falafel burger, hamburger, vegan, kaas, vegan cheeseburgers, falafel, kikkererwten, mini, snack, hapjes, feestje, party

Een tijdje geleden werd ik gevraagd of ik voor een feestje wat hapjes wilde verzorgen. JAZEKER! Super handig ook, want als newly vegan vind ik het lastig om buiten de deur te eten of snacken, want stiekem is toch veel van wat geserveerd wordt niet vegan. Op deze manier kon ik mooi dingen maken waarvan ik zeker wist dat ik ze zelf kon eten. Meteen schoot de gedachte aan een handzame mini hamburger door mijn hoofd, uiteraard zonder vlees en mét kikkererwten. En dit was het resultaat!

Lees meer »

MIJN EERSTE WEEK ALS VEGAN + HOE HET BEGON

Welkom bij de eerste video van Daisieskitchen.com! Hierin leg ik uit waarom ik veganistisch wil gaan eten en hoe de eerste week mij is bevallen. Dit is de eerste video uit de serie waarbij jullie mij gaan volgen in mijn zoektocht naar het veganschap. Mocht je vragen hebben over wat ik nu wel en niet eet, over producten die ik gebruik of als je tips hebt met betrekking tot dit onderwerp: laat zeker een reactie achter!

Lees meer »

PEPERNOTEN CHEESECAKE (NO BAKE)

daisieskitchen.com, pepernoten cheesecake, no bake cake, niet bakken, pepernoten, sinterklaas, sint, heerlijk avondje, zondigen, snoep, koek, taart, pepernotentaart, zonder oven, kaas, mon chou, slagroom, food, foodie, foodblog, foodblogger, blogger, makkelijk, snel, eten,

Het heerlijk avondje staat al bijna voor de deur en daarom mag ik één keer zondigen met een heerlijke pepernoten cheesecake. Cheesecakes heb je in verschillende soorten en maten, maar het makkelijkst vind ik de no bake variant. Die hoef je in plaats van in de oven dus alleen in de koelkast te schuiven om een uur of 4 op te stijven. Maak de pepernotentaart dus een avond of of ochtend van te voren, zodat je geen last minute stress hebt. 

Lees meer »

KRUIDENKAAS ALS PASTASAUS

daisieskitchen kruidenkaas pastasaus pasta koken keuken recept boursin kruiden kaas snel makkelijk 15 minuten haast kinderen gezond groenten

Haast, lui, geen zin. Dagelijks zijn er zoveel dingen die voorrang hebben op uitgebreid koken. Hé, i’m with you. Ik ken die issues. En als je kids hebt zal dit alleen maar erger zijn met sportafspraakjes en op tijd naar bed. Al snel grijp je dan naar minder gezonde, maar snelle maaltijden. Dat kan anders! Want snel hoeft echt niet ongezond te zijn. Ik laat het vandaag zien met een 13 minuten pasta maaltijd mét kruidenkaas als saus!

Lees meer »